Aujourd'hui, nous parlons de gestion de l'eau. Une gestion efficace de l’eau est l’une des conditions préalables les plus importantes pour cultiver un potager sain. S’il s’agit d’une zone où la nappe phréatique est basse et où les pluies sont peu fréquentes, il est d’autant plus important d’optimiser l’utilisation de l’eau. Ce guide de potager vous aidera à découvrir les différentes manières de gérer l’eau et à choisir celle qui correspond le mieux à vos besoins.

Pour cultiver un jardin sain, il faut bien étudier le sol. Les sols retiennent des quantités d'eau variables selon le pourcentage de limon, de sable et de matière organique. Les sols contenant une plus grande quantité d’argile et de limon ont une texture plus fine et retiennent donc plus d’eau. L'eau est absorbée très lentement par les sols argileux, c'est pourquoi l'arrosage doit également être effectué lentement. En revanche, l’eau s’infiltre très rapidement à travers les sols sableux ; par conséquent, du contenu organique doit être ajouté pour améliorer la capacité de rétention d’eau.

Éviter une évaporation excessive est un autre aspect important de la gestion de l’eau. L'arrosage doit généralement être effectué le matin ou le soir, car le taux d'évaporation est à son maximum l'après-midi. L'arrosage doit être évité par temps venteux, car les vents forts augmentent également le taux d'évaporation. Creuser des sillons autour des plantes aide à réduire la perte d’eau par évaporation.

Il existe de nombreux types de systèmes d'irrigation goutte à goutte , comme l'irrigation par micro-pulvérisation , les arroseurs, les systèmes goutte à goutte, les tuyaux de trempage, etc. Il est très important de décider quel système d'irrigation utiliser en fonction de la disponibilité de l'eau et du taux d'évaporation.

La pluie est un facteur important qui doit être pris en compte avant de mettre en place des procédures de gestion de l'eau. L’arrosage ne doit généralement pas être effectué avant ou après la pluie pour éviter un arrosage excessif et la pourriture des racines. Les jardins pluviaux sont un bon moyen de conserver l’eau de pluie et également de collecter les eaux de ruissellement des allées, des toits, etc. Ces jardins présentent une dépression au centre permettant à l’eau de s’y accumuler.

Des barils de pluie peuvent également être installés pour économiser l’eau de pluie et réduire le ruissellement. L’eau d’un aquarium peut également être évacuée sur les parterres de fleurs. Les excréments des poissons et des algues vertes sont riches en azote et en phosphore. Cela permet également d’économiser l’eau. Ainsi, vous pouvez utiliser les informations fournies dans ce guide du potager pour optimiser l'utilisation de l'eau dans votre jardin biologique.

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